Již před více než 2000 lety popsal řecký filozof Aristoteles stěhování tuňáků obecných ve vodách Středozemního moře. V dobách Římské říše patřil lov tuňáků mezi nejstabilnější odvětví hospodaření s mořskými zdroji. Tento druh rybolovu, dnes jeden z nejvýnosnějších na světě, je nyní ohrožen průmyslovými metodami lovu a nedostatkem účinných ochranných opatření.
Nadměrný lovV
roce 1999 zveřejnila organizace Greenpeace studii, která doložila, že
tuňáků obecných ve Středozemním moři rok co rok ubývá. Biomasa
dospělých tuňáků, kteří sehrávají klíčovou úlohu při rozmnožování, se v
průběhu 20 let snížila o 80 procent. Příliš mnoho mladých, pohlavně
nevyspělých tuňáků končí v sítích rybářů, kteří často nerespektují
mezinárodní ustanovení omezující rybolov a tuňáky loví nelegálně. Již
dlouho je jasné, že obnova populací tuňáka obecného bude vyžadovat
zásadní kroky.
Drastické dopady odchytu a vykrmování tuňákůNejenže
se problém nadměrného rybolovu stále zhoršuje, v posledních letech se
objevil další faktor, který ohrožuje přežití tuňáků ve Středomoří.
Jedná se o odchyt, přepravu a vykrmování tuňáků v klecích ponořených do
moře. Krmné stanice se nacházejí podél celého středomořského pobřeží.
Těmto zařízením na vykrmování tuňáků se anglicky říká „tuna ranches“,
tedy ranče pro tuňáky. Průmyslové rybářské lodě, které tuňáky loví
pomocí obřích stahovacích sítí, dnes brázdí celé Středomoří. Doprovází
je flotila letadel a vrtulníků, které pomáhají vyhledávat hejna tuňáků.
Není to snadné, jelikož počty tuňáků stále klesají. Ulovení tuňáci jsou
posléze převezeni do krmných stanic, odkud po dosažení žádané váhy
směřují na rybí trhy.
Vhodné
podmínky pro tuto velmi lukrativní činnost vytvářejí zejména vzdálené
světové trhy. Namísto toho, aby populacím středomořských tuňáků daly
šanci se vzpamatovat, si společnosti provozující rybolov pořizují stále
větší a výkonnější lodě, skladovací zařízení na ryby a dokonce nová
letiště, ze kterých odlétají letadla plná tuňáků do Japonska a jiných
vzdálených míst. Vlády různých zemí výrazně přispívají k této expanzi.
Subvence ze strany Evropské unie, které od roku 1997 dosahují výše 34
milionů USD ročně, spolu s velkými investicemi z Japonska a Austrálie
podporují hon za většími a většími úlovky.
Tato praxe již
vyústila v intenzivnější odlov mladých tuňáků a stížení práce
Mezinárodní komise pro ochranu atlantských tuňáků (ICCAT -
International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas), která
usiluje o nastolení trvale udržitelného režimu hospodaření s tuňáky
žijícími ve vodách Středomoří a Atlantiku. Současná situace je dokonce
taková, že nikdo přesně neví, kolik tuňáků obecných je ročně uloveno ve
Středozemním moři. Je však jasné, že tento počet přesahuje povolené
kvóty.
Samotné vykrmování tuňáků představuje další hrozbu pro
mořský ekosystém. Ohromné množství krmení potřebné k vykrmení
odchycených tuňáků se totiž vyrábí z jiných ryb. Až 20 kg krmení je
potřeba k „výrobě“ jednoho kilogramu tuňáka. Podle některých odhadů se
ročně ve Středomoří pro tyto účely použije až 225 000 tun krmení, které
je vyrobeno z ryb chycených ve vodách kolem západní Afriky, Ameriky a v
severním Atlantiku. Nedávná studie poukázala na riziko nákazy místních
populací ryb mikroby, které se vyskytují v tomto krmení. Takové nákazy
již postihly krmné stanice pro tuňáky u pobřeží Austrálie. Šíření
nákazy na důležité místní populace ryb, například ančovičky nebo
sardinky, může mít drastické dopady na živobytí místních rybářů. Z
hlediska zásady předběžné opatrnosti je toto riziko neúnosné.
Bezpečné pro delfíny?Ačkoli
někteří výrobci potravin z mořských ryb tvrdí, že při lovu tuňáků již
nedochází k náhodnému úmrtí delfínů a jiných kytovců, situace je mnohem
složitější. Poptávka po krmení pro tuňáky nutí rybáře k tomu, aby se
zaměřili na dosud nelovené druhy ryb. To se děje v případě sardinky
oblé (Sardinella aurita) ve vodách u jihovýchodního Španělska.
Intenzivnější lov této ryby ohrožuje jednu z nejzdravějších populací
delfína obecného.
Odchyt a
vykrmování tuňáků ve Středomoří vede k tomu, že zdroj, který kdysi
sdílely rybolovné kultury v oblasti celého Středomoří, nyní ovládá jen
několik investorů. Nejenže dochází k nadměrnému lovu spojenému s
privatizací tohoto zdroje, výsledkem je i ohrožení tradičního rybolovu
v této oblasti.